Cupcakes alle Mele e Cannella

Cupcakes alle Mele e Cannella    

Ingredienti:

40gr burro

140gr zuccchero120gr farina 00mezzo cucchiaio di lievitoun pizzico di saleun cucchiaino di cannella 120 ml di latteun uovo100gr di mele tagliate a quadradini

1. In una ciotola sbattere il burro, lo zucchero, la farina, il lievito, il sale e la cannella.

1. Mescolare l'uovo ed il latte.

1. Aggiungere un po alla volta l'uovo ed il latte al composto secco di prima e mescolare tutto bene

1. Aggiungere le mele

1. Mettere dentro i pirottini

1. Infornarli a 190° per circa 20-25 minuti

1. Farli raffreddare prima di decorarli o servirli